Η παιδική παχυσαρκία αποτελεί σήμερα έναν από τους μεγαλύτερους κινδύνους της δημόσιας υγείας στην πλειοψηφία των αναπτυγμένων χωρών. Αξίζει να σημειωθεί  ότι σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, έχουμε παγκοσμίως 42 εκατομμύρια υπέρβαρων παιδιών ήδη κάτω από την ηλικία των 5 ετών.

Η νέα οικονομική κατάσταση στη χώρα μας δεν θα μπορούσε να αφήσει ανεπηρέαστες τις διατροφικές μας συνήθειες. Μεγάλη μερίδα του πληθυσμού επιλέγει πλέον τροφές με βάση το κόστος και όχι την ποιότητα ή τη θρεπτική τους αξία. Σύμφωνα με διαδικτυακή έρευνα που πραγματοποιήθηκε από επιστημονική ομάδα διατροφολόγων, διαπιστώνεται ότι σχεδόν ένας στους τέσσερις Έλληνες δηλώνει έτοιμος να υποβαθμίσει την ποιότητατων τροφίμων που καταναλώνει, ακόμα και αν αυτά αφορούν τη διατροφή των παιδιών του.

Τώρα λοιπόν που οι διακοπές τελείωσαν και ξεκίνησαν οι μικρότεροι το σχολείο τους είναι και μια καλή ευκαιρία να υιοθετήσουν καινούργιες και σωστές διατροφικές συνήθειες ξεκινόντας με αυτή του πρωινού! Πολλές επιστημονικές έρευνες επισημαίνουν πόσο σημαντικό είναι το πρωινό για μικρούς και μεγάλους. Αρκετές όμως είναι και αυτές που αναφέρονται ειδικά στο πόσο χαμηλά είνα τα ποσοστά των ελληνόπουλων που καταναλώνει επαρκές πρωινό σε καθημερινή βάση (μόνο 45%) ενώ το 14% αυτών δεν τρώει καθόλου.

Η σωστή διατροφή αποτελεί αδιαμφισβήτητοκομμάτι της θεραπείας σε παιδιά και εφήβους με Σ.Δ.

Στο πλαίσιο της θεραπείας αυτής μέσω της διατροφής στοχεύουμε πρωταρχικά στη βελτίωση των τιμών γλυκοζηλιομένης και των επιπέδων σακχάρου. Παράλληλα όμως οι διαιτολόγοι οφείλουμε να μην παραβλέπουμε την κάλυψη των διατροφολογικών αναγκών του ασθενούς ανάλογα με την ηλικία, την προώθηση συνηθειών υγιεινής διατροφής και το Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ), όπως επίσης την καταπολέμηση των συμπτωμάτων υπέρ- και υπογλυκαιμίας και την αντιμετώπιση άλλων ασθενειών που συνδέονται με τον Σ.Δ., όπως κοιλιοκάκη και κυστική οίνωση. Σημαντικό στόχο ακόμη πρέπει να αποτελεί και ο σεβασμός στις οικογενειακές συνήθειες και στον τρόπο ζωής.