Homepage

Τα τελευταία 10 χρόνια στην Ελλάδα

2009 -2019
  • Ετήσια συμμετοχή σε συνέδρια και ημερίδες με ομιλίες πάνω σε θέματα Διατροφής και Σακχαρώδους Διαβήτη (Σ.Δ) τύπου 1.
    Θέματα για παιδιά και εφήβους με Σ.Δ τύπου 1 καθώς επίσης και την χρήση της τεχνολογίας για την βέλτιστη υποστήριξη της διάγνωσης και το ρόλο του διαιτολόγου.
  • Συμμετοχή μετά από πρόσκληση της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας (Ε.Δ.Ε), Ελληνικής Ομοσπονδίας για το Διαβήτη (ΕΛ.Ο.ΔΙ), Εταιρείας Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα (Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν.), Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας (Ε.Ε.Ε)
  • Παρουσία σε δράσεις συλλόγων ατόμων με Σακχαρώδη Διαβήτη όπως το Διαβητικό Χωριό (ΠΟΣΣΑΣΔΙΑ), Πικ Νικ με τον Σύλλογο Νέων Ελλήνων Διαβητικών, ενημερωτική επίσκεψη στην Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Αναβύσσου. Ο κύριος σκοπός κάθε φορά η ενημέρωση και η εξοικέιωση του κοινού με θέματα διατροφής που αφορούν στην αντιμετώπιση του Σ.Δ
  • Τιμητική πρόσκληση στα πλαίσια του ISPAD (International Society for Pediatric and Adolescent Diabetes) School 2016 με ομιλία σχετικά με ‘Παχυσαρκία και αντίσταση στην ινσουλίνη σε παιδιά με Σ.Δ.’.
  • Μέλος του Δ.Σ Συλλόγου ΓΑΛΗΝΟΣ για τέσσερα χρόνια. Σε συνεργασία με αξιόλογους επιστήμονες υγείας και ειδικούς στο χώρο του παιδικού και νεανικού διαβήτη του παιδιατρικού τμήματος του Νοσοκομείου ‘Η Αγία Σοφία’. Κύριος σκοπός να βελτιώσουμε υπηρεσίες, ενημέρωση των ασθενών εντός και εκτός κλινικού περιβάλλοντος.
  • Διδασκαλία σε πανεπιστημιακά τμήματα Νοσηλευτικής σχολής για τις χρονιές 2017 & 2019.
  • Ενημέρωση ιατρικού προσωπικού σε οργανωμένα τμήματα πάνω σε θέματα Διατροφής – Σ.Δ τύπου 1 και χρήση αντλίας ινσουλίνης.
  • Ενημέρωση ατόμων με Σ.Δ τύπου 1 στα πλαίσια workshops με ποικίλη θεματολογία στο καινοτόμο DIABETES.SHOP της εταιρείας Medtronic Hellas.
  • Διατροφολογική επιμέλεια δύο βιβλίων “Τροφούπολη” από Σοφία Κύργιου και “Τι θα Φάω στο σχολείο Μαμά?” από Θέμις Καρδιόλακα.
  • Ραδιο (ΒΗΜΑ , Αlpha , SKAI) & ΤV (Star webtv, MEGA, SKAI).

Γιατί παιδο-διαιτολογος?

  • Τα παιδιά έχουν τις δικές μοναδικές διατροφικές ανάγκες, οι οποίες καλούνται να υπηρετήσουν την ανάπτυξη και την γενικότερη υγεία τους.
  • Δεν είναι mini-ενηλίκες.
  • Έχουν διαφορετική ρουτίνα και οργάνωση γευμάτων από τους ενήλικες. Διαφορετική σχέση με το φαγητό.
  • Και κυρίως διαφορετική και πολύ ευαίσθητη ψυχολογία.
  • Ολα αυτά τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά λόγω ηλικίας γίνονται ακόμα πιο σημαντικά όταν ‘συνυπάρχουν’ με διαγνώσεις όπως Σακχαρώδης Διαβήτης , παχυσαρκία, αλλεργίες και ελλιπή ανάπτυξη.

Η δική μου εξειδίκευση πραγματοποιήθηκε επίσημα ως ήδη επαγγελματίας και μέλος του British Dietetic Association εφόσον μετά από την γενική διαιτολογία ενδιαφέρθηκα συγκεκριμένα για θέματα παιδιατριακής.

Είπαν για μας

Βιογραφικό

Σπουδές & Εργασιακή Εμπειρία

 

Η Παιδοδιαιτολόγος Ελένη Κουή γεννήθηκε στον Πύργο Ηλείας και σπούδασε στο τμήμα Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας του πανεπιστημίου King’s College London (1997-2001) από όπου και αποφοίτησε με άμεση άδεια εξασκήσεως επαγγέλματος.

Εξειδικεύτηκε περαιτέρω στην Παιδιατρική Διαιτολογία και πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπούδες στον τομέα αυτό στo University of Bristol, UK (2005-2006).

 

Περισσότερα

 

#elenitalksdiabetes

 

Ακούστε όλα τα podcast της σειράς #elenitalksdiabetes

Stay tuned!

 

Scroll to top of the content