Smoothies
Αποτελούν έξυπνη επιλογή για γρήγορη φόρτιση υδατανθράκων και ενέργειας! Ένας εύκολος τρόπος για τους μικρούς μας φίλους (αλλά και τους μεγάλους) να καταναλώσουν φρέσκα φρούτα και λαχανικά καθώς και να φτάσουν το 5-a-day (5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα)!
CHERRY AFTESS – 175 θερμίδες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (265gr)
1 μικρή μπανάνα
80γρ κεράσια κατεψυγμένα
1κ. σούπας κακάο
100ml γάλα light
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
φυτικές ίνες: 3g
λιπαρά: 2g
πρωτεΐνη: 6g
υδατάνθρακες: 34g
PEACHY HAZELS (vegan) – 205 θερμίδες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (405gr)
10 κεράσια
1 ροδάκινο
3 βερύκοκα
6-7 φουντούκια
120ml γάλα αμυγδάλου
παγάκια
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
φυτικές ίνες: 6g
λιπαρά: 8g
πρωτεΐνη: 5g
υδατάνθρακες: 31g
Smoothies με λίγες θερμίδες και λίγους υδατάνθρακες
Μια επιλογή που δεν χρειάζεται πολλές μονάδες ινσουλίνης, και σε κάποιες περιπτώσεις ίσως και καθόλου! Επηρεάζει ήπια τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και αποτελεί έξυπνη φόρτιση για όποιον θέλει παράλληλα να ελέγξει το σωματικό του βάρος!
BLUE GINGER – 45 θερμίδες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (310gr)
60γρ μύρτιλα (blueberries)
λίγο τζίντζερ
¼ χυμό λεμόνι
140ml νερό
παγάκια
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
φυτικές ίνες: 1g
λιπαρά: 0g
πρωτεΐνη: 1g
υδατάνθρακες: 9g
WATERMELON MARY – 50 θερμίδες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (380gr)
80γρ καρπούζι
1/8 αγγούρι
3 τοματίνια
6 φύλλα βασιλικού
¼ χυμό λεμόνι
80ml νερό
παγάκια
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
φυτικές ίνες: 2g
λιπαρά: 1g
πρωτεΐνη: 2g
υδατάνθρακες: 10g
Smoothies υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες
Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην σωστή και αργή απορρόφηση των υδατανθράκων με αποτέλεσμα να μην βλέπουμε τις αιχμές στις τιμές γλυκόζης. Εξαιρετική επιλογή για ένα σνακ που θα μας προσφέρει καλό κορεσμό και πολλά θρεπτικά συστατικά!
BERRY VELVETY (vegan) – 210 θερμίδες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (430gr)
1 μικρή μπανάνα
16 raspberries
4 φράουλες
4 αποξ.δαμάσκηνα
100ml γάλα σόγιας
παγάκια
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
φυτικές ίνες: 8g
λιπαρά: 3g
πρωτεΐνη: 7g
υδατάνθρακες: 41g
READY RACES – 280 θερμίδες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (385gr)
1/2 μικρή μπανάνα
80γρ μύρτιλα
2κσούπας ρόδι
2κσούπας βρώμη
1κσούπας μέλι
140ml γάλα βρώμης
παγάκια
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
φυτικές ίνες: 8g
λιπαρά: 4g
πρωτεΐνη: 6g
υδατάνθρακες: 52g
Smoothies υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες
Αντίστοιχα με τις φυτικές ίνες, οι πρωτεΐνες βοηθούν στην αργή απορρόφηση των υδατανθράκων και συμβάλλουν στον κορεσμό! Εξαιρετική επιλογή ακόμα και για ένα ελαφρύ γεύμα!
CARBS AND CALS WALDORF – 350 θερμίδες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (400gr)
½ πράσινο μήλο
1κ. σούπας σταφίδα σουλτανίνα
2 κ.σούπας καρύδια
100γρ γιαούρτι (2%)
140ml γάλα (light)
παγάκια
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
φυτικές ίνες: 3g
λιπαρά: 16g
πρωτεΐνη: 14g
υδατάνθρακες: 38g
PEANUT BUTTER CUP (vegan) – 350 θερμίδες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (270gr)
½ μπανάνα μικρή
1κσούπας αποξ. κράνμπερις
4 κ.σούπας βρώμη
1 κ.σούπας ηλιόσποροι
1 κ.σούπας
φυστικοβούτυρο
120ml γάλα βρώμης
παγάκια
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
φυτικές ίνες: 6g
λιπαρά: 16g
πρωτεΐνη: 10g
υδατάνθρακες: 49g
Πηγή: www.carbsandcals.com
Επιμέλεια: Μαρία Μιχαλοπούλου, MSc., Συνεργάτιδα του γραφείου.
