Eleni Koui Παιδοδιαιτολόγος BSc. MSc. R.D.

Το φαγητό, εκτός από μέσο επιβίωσης, αποτελεί και μέσο κοινωνικοποίησης και απόλαυσης! Πολλές φορές είναι μια στιγμή διασκέδασης ή χαλάρωσης.

Μαζί με την διάγνωση του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1, είναι σίγουρο πως ξεκινάει και ένας καταιγισμός πληροφορίας, αριθμών και υπολογισμών.

Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερο, οι γλυκαντικές ουσίες αποτελούν συχνό θέμα συζήτησης ατόμων με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 ή τύπου 2, αλλά ακόμα και ατόμων που επιθυμούν να ελέγξουν το σωματικό τους βάρος.

Η εγκυμοσύνη είναι μια μία ιδιαίτερη περίοδος στη ζωή κάθε γυναίκας και κάθε μία είναι πολύτιμη! Όταν έχουμε να διαχειριστούμε την εγκυμοσύνη γυναίκας με προ υπάρχον Σακχαρώδη Διαβήτη (ΣΔ) τύπου 1 τότε σίγουρα απαιτείται σωστή ενημέρωση, παρακολούθηση και φροντίδα της γυναίκας αυτής.

Τα τελευταία χρόνια τα βούτυρα καρπών και σπόρων λαμβάνουν συνεχώς μεγαλύτερο μέρος στις αναζητήσεις καθώς και στις αγορές των καταναλωτών.

Μαζί με το φαγητό όλοι τις γιορτές θα απολαύσουμε και λίγο παραπάνω αλκοόλ στις εξόδους μας! Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται η κατανάλωση αλκοόλ σε νέους και όχι μόνο με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 1.

Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια «έκρηξη» στον παιδικό διαβήτη στην χώρα μας σε ηλικίες κάτω των 5 ετών, περίπου σε ένα ποσοστό αύξησης 5% το χρόνο.

Η υπογλυκαιμια ειναι μια αδιαθεσια που συμβαινει στον οργανισμο μας οταν το σακχαρο στο αιμα ειναι λιγοτερο απο 70 mg/dl.

Η διατροφή ήταν πάντα μέρος της θεραπείας για τον Σακχαρώδη Διαβήτη (Σ.Δ) τύπου 1.

Τώρα λοιπόν που οι διακοπές τελείωσαν και ξεκίνησαν οι μικρότεροι το σχολείο τους είναι και μια καλή ευκαιρία να υιοθετήσουν καινούργιες και σωστές διατροφικές συνήθειες ξεκινώντας με αυτή του πρωινού.